środa, 9 maja 2012

Sałatka z bobu nr. 2

Jak już mówiłam uwielbiam bób...

Składniki:

  • pół kg bobu
  • cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • pomidor
  • sól, pieprz
  • 200 g jogurtu greckiego
  • duża garść pietruszki

Bób gotujemy w osolonej wodzie, studzimy i obieramy.
Pomidora i cebulę kroimy w drobną kosteczkę, dodajemy do obranego bobu.
Jogurt mieszamy z wyciśniętym czosnkiem, solą, pieprzem.
Posypujemy pokrojoną pietruszką i zajadamy :)

3 komentarze:

  1. Ja też uwielbiam bób! W takiej sałatce na pewno też jest świetny:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Elza, dziękuję, zaraz zajrzę :)
    Tyna, oooo tak, i niskokaloryczny ;)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...