Lubię bób, ale nie lubię go tak sobie skubać, wolę w sałatkach...
Składniki na sporą michę:
- dwie szklanki ugotowanego bobu
- pęczek boćwinki
- średnia cebula
- oliwa z oliwek
- sól, pieprz do smaku
Do miski wrzucić ugotowany i obrany bób, dodać posiekaną (i wcześniej umytą) boćwinkę, cebulę pokrojoną w piórka, posolić, popieprzyć do smaku, polać obficie oliwą i pomieszać.
Prawda, że prosta?
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz